OS ÖVER FÖR DENNA GÅNG
11 medaljer till Sverige varav 5 guld, det måste vi väl ändå känna oss
nöjda med :)
Foto: flickr.com
Guld:
Charlotte Kalla, längdåkning, 10 km fristil.
Björn Ferry, skidskytte, jaktstart.
Marcus Hellner, längdåkning, skiathlon 30 km.
Herrstafettlaget, längdåkning, 4x10 km.
Damlaget, curling.
Silver:
Anna Haag, längdåkning, skiathlon 15 km.
Charlotte Kalla/Anna Haag, längdåkning, sprintstafett.
Brons:
Anja Pärson, alpint, superkombination.
Johan Olsson, längdåkning, skiathlon 30 km
Johan Olsson, längdåkning, 50 km masstart.
OVÄDER!!
Oväder på väg in över Sverige igen. Räcker det inte med snö nu!!
SÖNDAGSMIDDAG
Har precis kommit hem från en söndagsmiddag hos mina föräldrar.
Det bjöds på sjömansbiff med potatis, sås och lök, jättegott var det!
SÄNGLÄSNING
Nu ska jag ha lite underhållande sängläsning innan jag ska sova.
Önskar god natt :)
HAMBURGARE MED KLYFTPOTATIS
Igår kväll åt jag hamburgare med bröd och klyftpotatis. Hamburgarna
hade jag köpt, men brödet som egentligen är ett pitabröd, bakade jag
själv med bl.a krossad linfrö och dinkel. Jag fyllde burgaren med en
egengjord vitlöksdressing och grönsaker. Till det åt jag klyftpotatis
som jag gjort själv i ugnen med flingsalt. Var verkligen supergott :)
BALLERINA KLADDKAKA
Idag ska jag testa Ballerina kladdkaka för första gången till kaffet.
Någon som testat dom, vad tyckte ni isåfall? Man kunde just nu köpa
2 st för 25 kr på Konsum, då får man passa på :)
ALICE I UNDERLANDET
Älskar johnny Depp :)
DAGENS LUNCH
Detta var min lunch idag. Träffade min mor och vi gick till konditori Janelings
här i Eskilstuna. Dom har stans godaste semlor :) Så går man dit är semla
givet.
Latte, smörgås med kycklingröra och semla med mycket mandelmassa och grädde mmm :)
H&M THE BLUES
Nu släpper H&M sin deniminspirerade vårkampanj The blues!
Vad tycker ni om kläderna? Jag bara älskar dom och har redan
fått en hel del favoriter. Blir bara att sätta sig ner ikväll och göra
en beställning :)
MADELINE TESTAR...
Idag testade jag en ny Loka med smak av krusbär och päron och
jag måste få säga att den smakade över förväntan. Var verkligen
supergod. Den smakade mest krusbär. Har ni inte smakat den ännu
så tycker jag ni ska göra det.
Får betyget 5/5 möjliga av mig
TÄVLING
Nu kan du vinna ett lyxigt kit från Decléor om du går in här http://bolinofsweden.blogspot.com/
Kitet innehåller följande: System Corps Bodylotion 150 ml, Aromessence Spa Relax 5ml,
Algaromes Bath & Showergel 50 ml, Exfoliating body cream (Kroppspeeling) 50 ml, Doftljus,
2 st badkuber badkuber. Allt till ett värde av ca 1000:- Tävlingen pågår till den 14 mars.
Lycka till!
VINN FOKIS OUTFIT
Nu kan ni tävla hos http://fokis.se/ om en outfit från http://ki.se/.
Det ni kan vinna är det ni ser på Foki på bilden, klänning, leggins
och kofta. Lycka till!
GRATIS SKRAPLOTTER
Om ni som har en blogg går in på Gratisskraplott.se så kan ni få gratis
skraplotter hemskickade inom en vecka om ni bloggar om sidan.
Jag har redan gjort det och hoppas nu på lite tur när jag får mina lotter.
Lycka till!
NU....
Dags för en långpromenad i solen :) Hörs senare!
TÄVLING
Gå in här http://www.improveme.se/EllenF/82717 och tävla om glitter eyeliner från
Depend. 5 st lottas ut! Tävlingen avslutas måndag 1 mars kl 12.00! Lycka till!
RECEPT PÅ RÄKBAGUETTE
Här kommer receptet på räkbaguetterna som jag åt i helgen.
Var verkligen supergoda!
Först receptet på själva brödet
Baguetter (4 små eller 2 stora):
25 g jäst
3 dl vatten
3 msk olivolja
1 msk honung
1 tsk salt
7 dl dinkelmjöl (siktat)
Värm 1 dl vatten till fingervarmt. Smula ner jästen i en skål, häll över vattnet och rör om så att jästen löser sig. Rör ner honung och salt.
Tillsätt resten av vattnet (fingervarmt) samt olivoljan, Arbeta ner mjölet lite i taget. Degen är ganska klibbig. Låt jäsa övertäckt i 1 timma.
Sätt ugnen på 250 grader. Knåda degen på mjölat bakbord och forma till 4 små eller 2 stora baguetter. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla bröden med vatten. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min eller tills de fått en fin färg.
Sen skagenröran som jag fyllde baguetterna med
Skagenröra:
2 dl skalade räkor (mängden kan ökas efter behag)
1 dl fettfri majonäs
1 dl minifraiche
1 msk hackad dill
1 msk finhackad rödlök
2 tsk pressad citronsaft
Salt och peppar efter behag
Blanda ihop alla ingredienserna. Skär upp baguetterna och fyll dem med röran. Lycka till!
Nu gjorde jag baguetterna på ett nyttigare vis men om ni vill kan ni ta vetemjöl
i baguetterna istället om ni inte gillar dinkel och fetare variant av majonäs och fraiche,
men det är en smaksak. Jag gillar när det är lite nyttigare.
SMAKA CHOKLAD
Här http://www.smakachoklad.se kan ni går in och prova choklad för välkomstpriset
98 kr + porto & exp. avgift. Chokladen innehåller mera kakao och mindre socker
vilket är jättebra! Jag har beställt paketet och väntar nu bara på att det ska komma :)
H&M BESTÄLLNING
Beställde lite kläder idag från H&M. Detta var vad jag beställde.
Fuskpäls på rean 349 :- annars 699:-
Också på rean 49:- mot annars 299:-
Samma som ovan
Köpt till ordinarie pris för 79.50:-
SÖNDAGSSEMLOR
Har precis festat på kaffe och semla. Fick besök av mina kära föräldrar
så jag gjorde lite semlor. Som tur var hade jag semlebullar i frysen som
jag bakat förut. Dom blev riktigt goda.
Så här gör du semlorna
100g smör
3 dl mjölk
75 g jäst
½ tsk salt
1 dl socker
1 ägg
½ tsk hjorthornssalt
1 tsk kardemumma
1 liter mjöl
Smält fettet och häll i mjölken. Smula sönder jästen i en degbunke. Blanda i salt, socker, kardemumma, ägg och det fingervarma degspadet. Tillsätt hjorthornssaltet och mjölet och arbeta degen smidig. Jäs i 10 min. Baka ut runda bullar som får jäsa ordentligt på en plåt. Grädda dom i 250 grader i 5 -10 min. Fyll semlorna med mandelmassa och grädde. Pudra på mycket florsocker. Lycka till!
DAGENS VILL HA
Dessa urläckra leggings från Nelly.com vill jag bara ha! Dom är av märket Club L
och kostar bara 199 :-
Såå snygga :)
RÄKBAGUETTE
Så här blev baguetten med min egengjorda skagenröra som jag åt ikväll
till melodifestivalen. Riktigt gott var det :) Vad tyckte ni om festivalen ikväll?
Jag tyckte absolut rätt låtar gick vidare. Bäst var Darin, vilken talang.
Blir spännande i finalen. Mycket bra låtar i år.
MELODIFESTIVALEN
kl.20.00 är det då dax för deltävling nummer 3 i melodifestivalen som ikväll
sänds från Göteborg. Jag var inne på svt.se och tjuvlyssnade lite på bidragen
och mina favoriter var Alcazar, Darin och Crucified Barbara. Nu hörde man
bara en minut, men av det lilla jag hörde tyckte jag det lät bra. Har ni någon favorit?
BAGUETTER
Har bakat baguetter idag på dinkelmjöl. Det är ju betydligt nyttigare än
vetemjöl och mättar mycket mer. Ska använda dom ikväll till att fylla
med egengjord skagenröra. Visar er sen :)
Blev lite jordgubbstårta idag också :)
Sonia Rykiel pour H&M
hittade inte så mycket som föll mig i smaken. Dock fann jag ett par saker. Detta var
vad jag beställde.
Vad tycker ni om kollektionen?
SNÖSKOTTNING
Idag skottade jag massa snö hos mina föräldrar ute på landet. Flera kilo kändes
det som. Imorgon ska det komma mera, skulle visst bli ett riktigt oväder.
Ärligt talat räcker det inte med snö nu?? Men snart får man koppla av till
Lets Dance med lite god mat iaf. Vem tror ni åker ikväll?
EXTRA KLADDIG KLADDKAKA
Idag bakade jag denna extra kladdig kladdkaka. Såå gott med en vispgrädde till :)
Blanda först socker,mjöl,kakao och vaniljsocker i en kastrull.
Rör sen i smör och ägg och ev.den smälta chokladen.
Grädda kakan i 175 grader i 15 -20 min. Lycka till!
Extra kladdig kladdkaka
3 dl socker
1,5 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
150 g smält smör
2 ägg
50 g mörk choklad (kan uteslutas)
1,5 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
150 g smält smör
2 ägg
50 g mörk choklad (kan uteslutas)
Blanda först socker,mjöl,kakao och vaniljsocker i en kastrull.
Rör sen i smör och ägg och ev.den smälta chokladen.
Grädda kakan i 175 grader i 15 -20 min. Lycka till!
VÅFFELGRÄDDNING & LIMPBAK :)
Idag bakade jag limpor med havrekli, fullkornsvetemjöl och morötter.
Resultatet blev riktigt bra, supergott bröd :) Sen blev det våffelgräddning för hela
slanten! Gjorde dom på dinkel för då blir dom alltid så frasiga och goda :)
Dinkelvåfflor med björnbär & grädde, MUMS :)
Limporna innan gräddning :)
Det färdiga brödet :)
NEDBRUNNET KONDITORI
Denna syn mötte mig igår när jag skulle köpa semlor. Konditoriet var totalförstört.
Det ryker fortfarande. Troligtvis mordbrand!
SLOWMOTION
Detta snygga halsband har jag beställt från Nelly.com. Det är av märket
Slowmotion som grundades 2008 av Sophia Söderström och Hanna
Johansson. Den första kollektionen lanserades i januari 2009.
Det kostar 249 kr och består av ett smalt sidenband med stora stenar.
FETTISDAGEN
Att det är sista dagen innan påskfastan har givit upphov till traditionen att denna dag, och ursprungligen bara denna dag, äta semlor, även kallade fastlagsbullar eller fettisdagsbullar. Eftersom dessa bullar gjordes av vetemjöl kallas denna dag också ”vita tisdagen”. Enligt norrländsk tradition äts semlor som efterrätt till bruna bönor.
Enligt en annan historiebeskrivning i muntlig tradition, var semlor från början släta bullar som var bland det enda som fick ätas under fastan. För att dryga ut denna mat började folk göra hål i semlorna och lägga in olika andra godsaker, vilket med tiden utvecklades till den vispgrädde och mandelmassa som numera anses vara det riktiga innehållet i Sverige. I Norge har semlor sylt i stället för mandelmassa.
I Österrike och Tyskland heter dagen "Faschingsdienstag" och firas med karneval och festande.
Självklart måste man äta en semla idag? Har ni ätit någon? :)
NU....
Alla hjärtans dag fika. Hur firar ni alla hjärtans dag?
HAPPY VALENTINE!
TACOS & MELODIFESTIVAL
Ikväll blev det tacos framför melodifestivalen. Vilken var din favorit?
Jag tycker att Andreas Johnson var bäst ikväll, men jag gillade även
Pauline :)
Vad tycker ni om Måns Zelmerlöw som programledare? Jag tycker att han sköter sig
jättebra!
NYTTIGA BÄR :)
På Ica köpte jag denna frysta bärblandning bestående av gojibär, havtorn, blåbär,
björnbär, tranbär och röda vinbär. Har den i min smoothie varje dag och det är
supergott! Ibland lägger jag i frysta hallon eller jordgubbar också.
Nu blir det snart melodifestivalen :)
BUDGETTIPS
Tänkte tipsa om en jättebra och billig duschcreme nämligen denna.....
Luktar supergott och huden blir mjuk av den och det gillar man ju :)
Har du något bra tips på duschcreme?
ICA TE
Ska nu testa Icas egna te som jag köpte idag för första gången.
Hoppas det är gott. Har smak av skogsbär. Någon som testat?
Visste ni att te kom till Europa år 1610 och att det sägs att te har funnits i 4700 år!
MIN TORSDAG
Idag var jag i Köping med en vän. Var ett tag sen jag var där nu.
Tog en fika och gick sen runt i butikerna och tittade. Var bl.a in på
hälsokostbutiken, köpte inget, men det finns så mycket bra produkter
där som jag skulle vilja köpa. Bl.a acaijuice som ska vara jättenyttigt
och fullt av antioxidanter. Skulle vara perfekt att bland i smoothien på
morgonen. Någon som testat?
Spikkudde skulle inte vara helt fel att ha!
Någon som testat?
Inte spikmatta heller för den delen :)
Gojibär ska vara ett riktigt superbär! Ska köpa på mig några påsar sen
Var inne på Kicks och dom hade fått in så mycket snygga färger på nagellack. Detta
från OPI älskar jag. Superbra nagellack!
Blev till sist som sagt en fika. Latte med ost & skinksmörgås, gott :)
Vad har ni gjort denna torsdag?
JUMPSUIT
Det var en jumpsuit i mitt paket som jag hämtade ut idag från Nelly.com.
Visade er förut att jag hade beställt den. Man ser inte benen på bilden
tyvärr. Men ni ser lite hur den ser ut. Min lilla taturing skymtar där med :)
NU HAR JAG.....
Precis varit och hämtat ut ett paket från Nelly.com. Visar er sen vad
det innehåller :-) Hej på ett tag!
GOD NATT
Natti natti hörs imorgon mina vänner!
TÄVLING-SMOOTHIES
Gå in här http://millahoman.blogg.se/2010/february/tavling-smoothies.html#comment
där du kan vinna 2 st lådor med smoothies i smakerna jordgubb/banan. Varje låda
innehåller 10 flaskor. Tävlingen avslutas den 17 februari :-)
VINN GOODIEBAG :-)
Gå in här http://jessiesjoqvist.blogg.se/2010/february/tavling-tavla-nu.html#comment
för att tävla om en goodiebag till ett värde av 500 :-. 3 st vinnare dras imorgon så
skynda er!!
LIVSNJUTNING
Detta är livsnjutning för mig, latte och mörk choklad :-)
BARNLEK & ÄGGMACKA
Kom nyss från syrran. Var där på en fika och lekte med syrrans största barn
Emilia 3 år. Hon kan leka hon, inte en lugn stund där inte. Man önskar man hade
lite av barns energi ibland. Har gjort två ägg & ansjovismackor nu på Gi bröd som
jag ska smälla i mig, blev så akut hungrig. Hörs lite senare. Puss & kram :-)
Först ville Emilia inte vara med på bild.......
Men sen kom hon fram. Hon har precis ätit soppa, om ni undrar vad hon har runt munnen
Snart i min mage :-)
KVÄLLENS....
Mat till festivalen blev
Hemgjord pizza :-)
Och favorit i melodifestivalen blev denna kille...
Salem al Fakir. Otroligt bra!!
Vem/vilka var eran favorit ikväll?
MELODIFESTIVALEN DELTÄVLING 1
Ikväll kl.20.00 är det då dags för den första deltävlingen i årets melodifestival som
sänds från Örnsköldsvik, och det vill man ju inte missa :-) Ikväll tävlar Jessica
Andersson, Linda Pritchard, Jenny Silver, Salem Al Fakir, Frispråkarn, Anders
Ekborg, Ola och Eskilstunabandet Pain Of Salvation. Ska ni titta på det? Någon favorit?
IITTALA OUTLET VINGÅKER
Idag var jag på Iittala outlet som ligger i Vingåker, två mil från Katrineholm.
I närheten finns även Vingåkers Factory Outlet som har försäljning av kläder
från välkända varumärken till outlet-priser.
På Iittala outlet kan man hitta första- och andrasortering av de välkända
På Iittala outlet kan man hitta första- och andrasortering av de välkända
varumärkena Iittala, Rörstrand, Hackman, Höganäs Keramik, BodaNova,
Arabia och Fiskars. Jag själv köpte 6 st Iittala Taika muggar. Fick ge 239
kr för alla sex, dom skulle annars kostat 1194 kr så jag gjorde ett riktigt
fynd kan man minst sagt säga. Om ni inte varit där, åk dit!!! Ska åka dit
i vår ock köpa kläder för det är riktigt billigt det med. Nu ska jag laga mat
sen blir det Let´s dance, vem tror ni åker ikväll?
Lyssnar nu på CARRIE UNDERWOOD
CHOKLADKAKA
Denna kaka bakade jag idag när min kära mor tittade över
på fika. Det är ungefär som kärleksmums fast i sockerkaksform.
Väldigt god och relativt enkel att göra :-) Här kommer receptet!
Chokladkaka
| 2 dl | mjölk |
| 4 msk | kakao |
| 1 dl | socker |
| 125 gram | smör eller margarin |
| 1,5 dl | socker |
| 2 st | ägg |
| 4 dl | vetemjöl |
| 2 tsk | bakpulver |
Glasyr |
|
| 1,5 dl | florsocker |
| 25 gram | smält smör eller margarin |
| 1 msk | kallt kaffe |
| 2 tsk | kakao |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 1 dl | kokosflingor |
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda mjölk, kakao och socker i en kastrull och koka upp. Låt svalna.
- Rör smör och 1,5 dl socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget under omrörning.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten växelvis med chokladsmeten.
- Häll i smord och bröad form och grädda i nedre delen av ugnen i 50 minuter. Låt svalna.
- Rör ihop glasyren och bred på kakan. Strö över kokos. Lycka till!!
PRECIOUS
Denna film vill jag se!!
Någon som sett den?
TÄVLING VINN EN NOKIA 5230
Just nu pågår en tävling hos http://shoppingandfashion.se/category/tavlingar/
där man kan vinna en Nokia 5230! Tävlingen avslutas den 9 februari
kl.23.59! Vill ni läsa mer om mobilen kan ni gå in här:http://www.nokia.se/
Inga Radziejewski
Modellen Inga Radziejewski ansågs för tjock för catwalken, hon var då 180 cm lång
och vägde 45 kilo. Fick bl.a höra att hon hade för stor rumpa. Hon var svårt sjuk i
anorexia. När det var som värst åt hon bara ett halvt äpple om dagen.
Efter nästan ett års behandling har hon återhämtat sig och väger drygt 68 kilo.
Hennes BMI ligger på 20, vilket betyder normalvikt. Idag hör hon till agenturen
Models of Diversity i London.
DAGENS LISTA
Lånat från en annan blogg
Nämn något som gjorde dig glad igår: Min pojkvän skrev till mig :-)
Vad gjorde du kl 08 imorse: Låg i sängen
Vad gjorde du för 15 min sedan: Drack kaffe
Det senaste någon sa till dig: Vad ska du äta
Vad har du druckit idag: Kaffe, mjölk & vatten
Vad var det senaste du åt: Raggmunk
Vad var det senaste du köpte: Lättfil & hallon
Vad är det för färg på din ytterdörr: Brun
Vad är det för väder hos dig nu: Snöigt & mörkt
Godaste glassmaken: Texas pecan
Tror du på kärlek vid första ögonkastet: Ja
Sover du tungt: Oftast
Drömmer du mardrömmar: Det händer då och då speciellt om jag sett på skräckfilm.
Trivs du med ditt jobb: Har inget jobb för tillfället
Favoritklädsel: Jeans & t-shirt
Favoritlåt just nu: Darin-Viva La Vida
Vad ser du om du tittar till höger: Min katt :-)
Vad gör dig glad just nu: Min ,familj & mina vänner och att jag får vara frisk
Vad ska du göra härnäst: Laga kvällsmat
Höger eller vänsterhänt: Höger
Humör just nu: Lite irritterad pga att jag är hungrig
Favoritgodis: Choklad & saltlakrits
Kläder just nu: Myskläder
Sommarplaner:? Resa nånstans med min pojkvän, vet inte vart ännu.
Hur många kuddar sover du med: En
Spelar du något instrument: Nej
Morgon eller nattmänniska: Varken eller
Vad är viktigast för dig: Att mina nära och kära får vara friska.
Är du kittlig: Ja!!!
Snarkar du: Inte vad jag vet
Stjärntecken: Vädur
Längtar du mest efter just nu: Min pojkvän
PROMENIX
Hej! Nu sticker jag ut på långpromenad. Hörs lite senare! Kraam
KVÄLLSMAT
Blev lite onyttig mat ikväll men jag kan nämna att jag inte åt
upp alla pommes frites och att jag hoppade över dressingen
och osten i hamburgaren. Så lite nyttigare blev det ju ;-)
Får ta en extra promenad ;-)
BRÖDTIPS
Tänkte tipsa om detta otroligt goda bröd från pågen som jag köpte idag.
Det är bakat på dinkel och surdeg och innehåller bl.a gula linfrön och
vetegroddar :-) Jättegott & nyttigt!
