Fröken M

TACOPAJ

Nu har jag precis tittat klart på Lets Dance.

Vilken var eran favorit ikväll? Min var Mattias

Andreasson och Cecilia Ehrling. Var ju tvungen

att äta något också så jag gjorde en tacopaj.

Har gjort den tidigare och den är verkligen

kanongod.

Pajen innan den åkte in i ugnen

Slutresultatet, MUMS :-)

Tänkte dela med mig av receptet till er, så här kommer det :-)

Tacopaj

Pajdeg:

100 g smör

2 dl dinkelmjöl 
2 msk vatten

Fyllning:

400 g nötfärs

1 1/2 påse taco kryddmix
1 stor gul lök
1 stor röd paprika 
4 tomater
1 dl matlagningsgrädde
1 brk crème fraiche
2 msk majonnäs
4 dl riven ost

2 tomater till garnering

Kör pajdegsingredienserna i en matberedare. Tryck ut i en

pajform och nagga med en gaffel. Stek färsen med löken

och tillsätt tacomixen. Fyll pajskalet med detta. Skär tomat

och paprika i små bitar och blanda med grädde,majonnäs,

crème fraiche och den rivna osten. Häll över färsen och

garnera med tomat. Grädda pajen i 175-200 grader tills den

stelnat. Servera med sallad, salsasås och nachochips. Lycka till :-)

Nu börjar utröstningen i Lets Dance så jag ska springa och kika

på det, spännande. Hörs imorgon igen. Natti natti :-)

SV: tack detsamma! :D

Tack! :) Åh vad gott det såg ut :)

sv: Tack desamma :)

kikar in här



/Nicole

Gottgott!

Tack för alla fina kommentarer :-)

Kraam

vad gott med tacopaj

Ser verkligen mumsigt ut! :)

Tack för tipset!

Mums vad gott:D

ååh älskar tacopaj!! Fan vad sugen jag blev på de nu :O :P hehe