NÄTPROBLEM
Hej svejs!
Igår hade jag jätteproblem med mitt internet, så jag kunde inte blogga på
hela dagen. Blir desto fler gånger idag istället ;-) Får fikagäster idag så igår
bakade jag jättegoda hallonsnittar :-) Ikväll ska jag göra en matpaj som jag
inte testat tidigare. Resultatet på den får ni senare i ikväll. Men här kommer
receptet på dom goda syltsnittarna. Har hittat det på en annan blogg :-)
Hallonsnittar
250 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
7 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning:
1 dl hallonsylt
Glasyr:
1 1/2 dl florsocker
1 1/2 msk vatten
Garnering:
1 dl rostade mandelspån
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
7 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning:
1 dl hallonsylt
Glasyr:
1 1/2 dl florsocker
1 1/2 msk vatten
Garnering:
1 dl rostade mandelspån
Sätt ugnen på 225º. Rör smör och socker poröst, använd elvisp. Rör ner ett ägg i taget. Rör i mjölet blandat med bakpulver. Dela degen i 4 delar och rulla till längder, ca 40 cm långa. Lägg längderna på en bakpappersklädd plåt. Gör en längsgående fördjupning mitt i varje längd. Fyll den med sylt. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Rör ihop florsocker och vatten till glasyr. Ringla glasyren över sylten på de avsvalnade längderna. Strö över mandelspån. Skär i 12–24 bitar. Lycka till!!

Innan gräddning

Dom färdiga kakorna
Kommentarer
Postat av: Anonym
Tack så mycket och detsamma :)
Postat av: Anonym
Tack:)
Postat av: Anonym
Åh! Mums så goda de ser ut!
Kul att hitta en annan som har passerat 30 strecket. Det finns inte så många av oss här i bloggvärlden =)
Sv: Ballerinakakorna är goda =)
Postat av: Anonym
mmm... ser gott ut!:D
Postat av: Anonym
Tack så jätte mkt! =D Blir så glad av positiv kritik!
Men jag ska nog testa att baka dessa idag, är sjukt baksugen ;P
Trackback