Hej!
Jag har haft en lååång bloggpaus, men är nu äntligen här igen :)
Hoppas att ni som läste min blogg förut hittar hit igen. Nu kör vi!!!! :)
Hoppas att ni som läste min blogg förut hittar hit igen. Nu kör vi!!!! :)
BLÅBÄRSSMOOTHIE
Varje eftermiddag brukar jag göra mig en smoothie till mellanmål. Otroligt
gott, nyttigt och tar bara 5 minuter att göra. Idag blev det en smoothie gjord
på blåbär och mango. Jag lägger även i naturell lättyoughurt, 1/2 banan och
linfrö. Men man kan göra den på dom frukter/bär man tycker om. Ibland tar
jag hallon, jordgubb eller björnbär också supergott. Nu ska jag dricka en kopp
te framför TV. Hörs snart igen!
PREMIÄRGRILL
Idag premiärgrillade vi alltså hos min föräldrar. Men vi åt inne framför Körslaget,
kändes fortfarande för kallt för att sitta ute och äta. Det får vänta till maj åtminstone.
Maten smakade mycket bra!
Detta fanns på min tallrik ikväll. Grillad fläskkotlett, hemgjord klyftpotatis, fetaostkräm
och sallad.
Nu ska jag se på "Paranormal activity" innan det är dags att sova. Om jag kan sova
efter den filmen ;) Hörs imorgon igen. Natti natti!
PARANORMAL ACTIVITY
Törs man titta på denna ikväll!? Nån som sett den?
ÄPPELPAJ
Denna supergoda äppelpaj måste ni bara testa att göra! Jag ska servera den
med vaniljsås, men den är precis lika god med vaniljglass eller grädde.
Vad man tycker om helt enkelt. Ikväll blir det premiärgrillning. Hörs lite senare!
Äppelpaj
Smuldeg:
150 g Smör
2 dl vetemjöl
3 dl havregryn
1 ½ tsk bakpulver
1 krm salt
1 ½ dl strösocker
Fyllning:
400 g äpplen (3-4 st )
1 msk potatismjöl
1 msk vaniljsocker
Smält smöret i kastrull på spisen. Blanda de torra ingredienserna till Smuldegen, rör ner i smöret och arbeta
ihop till en smulig massa. Skala äpplena, skär i mindre bitar och blanda dom med potatismjöl och vaniljsocker.
Strö ut hälften av smuldegen i botten av en pajform. Fördela äppelbitarna ovanpå smuldegen och strö över
resten av smuldegen. Grädda pajen i mitten av ugnen i 175 grader i 40 min. Låt svalna lite och servera med
glass, grädde el vaniljsås. Lycka till!
Pajen innan gräddning
Den färdiga pajen :)
MIN FREDAG
Idag har jag haft en halvdag på stan. Hann med en hel del :)
Först var jag förbi Röda Korset och tittade om jag kunde göra
några fynd, men idag hittade jag inget som föll mig i smaken!
Men annars kan man verkligen göra fynd där. Samt göra en god gärning!
Köpte denna supersöta cardigan på H&M, 299 :-
Tog en fika på Waynes Coffee. Världens krämigaste latte med choklad & hallon kaka.
Var in på kappahl och tittade på deras nya kollektion "Vintage stories". Kläderna
säljs bara i en begränsad upplaga. Går i 50-tals stil. Helt underbara!
Som tex denna ursöta klänning. Så fin i sommar :)
Eller denna söta röda :)
Eller varför inte denna blommiga kjol :)
Det enda negativa är att priset tyvärr är lite för högt. Du kan gå in här http://www.kappahl.com/sv/
Nu ska jag nog ta och titta på en film. Vi hörs imorgon igen. Natti natti!
ROSA KYLSKÅP!
Detta ursnygga rosa Smeg kylskåp skulle inte stå sig helt fel i mitt
kök. Men tyvärr är priset inte lika snyggt, 13 495 kr hos http://www.bagarenochkocken.se
Det är bara att börja spara då :)
GOTT TE
Tänkte tipsa om detta jättegoda te från Lipton. Infusion herbal Enchanting.
Med smak av hallon och blåbär. Dessutom koffeinfritt. Perfekt på kvällen.
ska ta mig en kopp nu med lite honung :)
LITE GAMLA BILDER
Eftersom att jag inte haft möjlighet att kunna blogga på ett tag nu, så tänkte jag dela
med mig av lite bilder till er. Lite av vad jag gjort under min bloggpaus.
27/3 var jag på Tuna Park här i Eskilstuna och såg bl.a Willy Björkman sjunga.
Han hade skrivit låtarna själv. Var verkligen jätteduktig :)
På plats samma dag i Tuna Park fanns även Cecilia Ehrling och Björn Törnblom
från Lets Dance. Vilka proffs säger jag bara. Var så himla kul att se dom dansa.
Hade kunnat stå i flera timmar och titta på dom. Men tyvärr hade dom bråttom
att åka vidare, så dom bjöd bara på två danser.
Lyckade få en bild på Cecilia och Björn utanför Tuna Park iaf innan dom åkte vidare.
I helgen var jag och hälsade på min syster och hennes 2 charmtroll Emilia och Milo.
Här på bilden är Emilia 3 år. Hon älskar att spexa :)
Här har vi lilla Milo 8 månader. Han har redan fått hela 5 tänder!
Det var lite av vad jag pysslat med den senaste tiden. Nu ska jag dricka kaffe :)
Hörs lite senare. Hej på ett tag!
LITE KRASSLIG
Har börjar känna mig lite krasslig. Huvudvärk, halsont och lite matt.
Hoppas jag inte blir sjuk. Tror ni detta kan göra att jag mår lite bättre? ;)
Daimtårta med vaniljglass och cuppucino :)
GRILLAD KYCKLING OCH POTATISSALLAD
Idag blev det grillad kyckling med hemgjord potatissallad till lunch,
efter min långpromenad. Enkelt och gott. I min potatissallad hade jag
turkisk youghurt, lättmajonnäs, tomat och röd lök :)
snart blir det kaffe sen får man se vad man hittar på. Finns ju alltid
nått att göra känns det som. Vad gör du denna dag?
ÄNTLIGEN TILLBAKA!
Hej allihopa! :)
Romantisk Dajmkladdkaka
Det var ju meningen att jag skulle börja blogga igen den 19 mars redan, men jag
fick inte riktigt ordning på mitt internet. Men nu ÄNTLIGEN kommer jag vara tillbaka
här varje dag med nya härliga inlägg :) Som jag har saknat att blogga!
Börjar med att visa en den underbart goda påsktårtan jag gjorde igår på självaste
påskaftonen. Receptet hittade jag på tasteline.com
Romantisk Dajmkladdkaka
4 dl strösocker
3 st ägg
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
150 gram smör
2 dl vetemjöl
Dajmgrädde
2 dl grädde
1 msk kakao
1 msk florsocker
2 st dubbeldaim
Dekoration:
strössel (jag dekorerade med hackad daim, påskägg och gult strössel)
Sätt ugnen på 150 grader. Smörj en bakform med löstagbar kant med smör och häll ner kokosflingor så att sidorna täcks. Rör ihop socker och ägg. Blanda kakao, vaniljsocker, mjöl och salt. Rör ner smält smör och blanda i vetemjölsblandningen till sist. Bred ut smeten i bakformen. Grädda mitt i ugnen i ca 35 min. Låt kakan svalna.
Daimgrädde: Vispa grädden tills den får mjuka tippar. Sikta ner kakao och florsocker och rör om. Hacka dajmen grovt och rör ner. Bred ut toppingen på den avsvalnade tårtan och dekorera med strössel. Lycka till!
BÖRJA BLOGGA IGEN!!
Hej alla!
From imorgon kommer jag att börja blogga som vanligt igen, så
då är ni jättevälkomna hit igen Hej på ett tag!
INTERNETPROBLEM
Hej alla! Jag har haft stora problem med mitt internet några dagar nu. Men hoppas
det blir fixat till nästa vecka. Så ni inte tror jag försvunnit eller slutat blogga eller
så. Jag är snart tillbaka igen!! Kram
ERIC SAADE
Idag har jag varit i ett köpcentrum här i Eskilstuna för att se den melodifestival aktuella
Eric Saade uppträda. Han sjöng bl.a "Manboy" på akustiskt vis. Efter Eric kom Nanne
Grönwall för att framföra några av sina mest kända låtar. Vilket energiknippe hon är!
Eric var verkligen jätteduktig. var massor av tjejer förstås framför scenen som stod och
skrek. Jag avslutade min dag med en fika på mitt favoritkondis :) Var en riktigt trevlig
söndag :)
