ÄPPELPAJ

Denna supergoda äppelpaj måste ni bara testa att göra! Jag ska servera den
med vaniljsås, men den är precis lika god med vaniljglass eller grädde.
Vad man tycker om helt enkelt. Ikväll blir det premiärgrillning. Hörs lite senare!

Äppelpaj

 

Smuldeg:

150 g Smör
2 dl vetemjöl
3 dl havregryn
1 ½ tsk bakpulver
1 krm salt
1 ½ dl strösocker

 

 

Fyllning:

400 g äpplen (3-4 st )
1 msk potatismjöl
1 msk vaniljsocker

 

Smält smöret i kastrull på spisen. Blanda de torra ingredienserna till Smuldegen, rör ner  i smöret och arbeta

ihop till en smulig massa. Skala äpplena, skär i mindre bitar och blanda dom med potatismjöl och vaniljsocker.
Strö ut hälften av smuldegen i botten av en pajform. Fördela äppelbitarna ovanpå smuldegen och strö över

resten av smuldegen. Grädda pajen i mitten av ugnen i 175 grader i 40 min. Låt svalna lite och servera med

glass, grädde el vaniljsås. Lycka till!

 

 

Pajen innan gräddning

 

Den färdiga pajen :)


Kommentarer
Postat av: Anonym

To my mind the idea of this recipe is great! I will try to prepare it


Kommentera inlägget här:

Vad heter du?:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Vad har du på hjärtat:

Trackback
RSS 2.0